Skip to main content

Menu

Geniet nu van het driegangen keuzemenu voor 23,50

Bij Beachclub Vifero word je voordelig uitgenodigd voor een smaakvolle reis met ons driegangen keuzemenu. Het begint met de vrijheid om je favoriete voorgerecht te selecteren.

Het hoofdgerecht biedt een diversiteit aan smaken en texturen, van malse entrecote tot zacht gegaarde zalm, en nog veel meer – de keuze is aan jou.

Na deze heerlijke ontdekkingstocht op je bord, wacht de verleiding van onze verrukkelijke nagerechten, klaar om je diner op een zoete noot af te sluiten.

Dit alles beleef je op onze prachtige locatie aan het Zuidlaardermeer. Proef de warme sfeer en de voortreffelijke smaakvolle gerechten.

Reserveer nu en ontdek wat Beachclub Vifero allemaal in huis heeft voor jou!

Lunch van 12:00 uur tot 16:00 uur

Onze broodjes worden gemaakt met Pinsa Romano brood, een Italiaans platbrood, wat lijkt op een kruising tussen pizza en foccacia.

  • SERRANOHAM
    14
    crème fraîche, zoetzure pepers, waterkers
  • GEITENKAAS
    14
    honing, pecannoten, zongedroogde tomaat, rucola
  • ZALM
    15
    avocado, rode ui, sesamdressing, bosui, radijs
  • CARPACCIO
    15
    Grana Padano, pesto, rucola
  • GEROOSTERDE KIPPENDIJ
    15
    venkel, boontjes, yoghurt
  • GUACAMOLE
    13
    ei, hummus, rucola, tomaat
  • ZALM & TONIJN
    13
    limoenmayonaise, rode ui, sesamzaadjes

Uitsmijters worden standaard geserveerd op bruin brood

Uitsmijters Lunch

  • HAM / KAAS / SPEK
    12
    roomboter
  • CARPACCIO
    16
    truffelmayo, oude kaas
  • ZALM
    16
    Pesto

Tosti’s worden geserveerd op Turks brood

Tosti’s Lunch

  • GEITENKAAS
    8
    walnoot, honing
  • ZALM
    9
    pesto, kaas
  • HAM / KAAS
    8
    Ketchup

Aanraders Lunch

  • FISH & CHIPS
    18
    kabeljauw, ravigottesaus
  • TWEE KROKETTEN OP BROOD
    10
    mosterd, roomboter

Salades Lunch

  • KIP
    15
    pecannoten, pompoen, balsamico
  • GEITENKAAS
    15
    bacon, quacamole, groutons
  • ZALM & TONIJN
    16
    limoenmayonaise, rode ui, sesamzaadjes
Aziatische Zalm Beachclu Vifero-1
Rundercarpaccio Klassiek Beachclub Vifero 1
Pinsa Romana Italiaans Brood Beachclub Vifero-1`
GRIEKSE PITA KROKANT BUIKSPEK, KIMCHI, KOREAANSE BBQ-SAUS-1 Beachclub Vifero

Voorgerechten 12,50

  • VADOUVAN PASTINAAKSOEP
    crispy platbrood, hummus dip (vega, plantaardig)
  • RUNDERCARPACCIO
    rucola, Gran Panado, zongedroogde tomaatjes, basilicum
  • AZIATISCHE ZALM
    sesamdressing, gebakken uitjes, sesamzaadjes
  • POMPOENSALADE
    pompoen, pecannoten, geitenkaas, rode ui (vega)
  • BAO BUN
    gebrande gamba’s, avocado, Japanse mayonaise
  • GRIEKSE PITA
    krokant buikspek, kimchi, Koreaanse BBQ-saus
LINGUINI POMPOEN, BEUKENZWAMMETJES, SPINAZIE (VEGA) Beachclub Vifero
ZALMFILET KRUIDENKORST, COURGETTE, HOLLANDAISE SAUS
ENTRECOTE SPINAZIE, SJALOTTEN JUS, AARDAPPELTRUFFELPUREE
BONELESS RIBS KNOFLOOKSAUS, BOSUI, SHIRACHA, CHIPS Beachclub Vifero-1

Hoofdgerechten 23,50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet

  • ENTRECOTE
    spinazie, sjalotten jus, aardappeltruffelpuree
  • ZALMFILET
    kruidenkorst, courgette, Hollandaise saus
  • SURINAAMSE KIPPENDIJEN UIT DE OVEN
    venkel, boontjes, krokante roti
  • BONELESS RIBS
    knoflooksaus, bosui, shiracha, chips
  • KIBBELING
    remoulade, ingelegde zuren, citroen
  • LINGUINI
    pompoen, beukenzwammetjes, spinazie (vega)
  • GEGRILDE CHINESE KOOL
    gele curry kruiden, yoghurt, krokant van groene kruiden
APPEL PANNA COTTA KARAMELSAUS, GEKARAMELISEERDE APPELSTUKJES-1 Beachclub Vifero
ESPRESSO MARTINI TIRAMISU ZEEZOUT KARAMELROOMIJS, CHOCOLADE Beachclub Vifero-1
KINDERIJS MET SPIKKELS keuze 4 soorten-1
SORBET STOOFPEER EN KERS CRÈME BRÛLÉE SCHUIM Beachclub Vifero

Nagerechten 8.5

  • APPEL PANNA COTTA
    karamelsaus, gekarameliseerde appelstukjes
  • SORBET STOOFPEER EN KERS
    crème brûlée schuim
  • DAME BLANCHE
    geschaafde amandelen, chocoladesaus
  • ESPRESSO MARTINI TIRAMISU
    zeezout karamelroomijs, chocolade

Kids Keuzemenu 15,-

  • BURGER 100 gram of KIPFILET of KIBBELING
    Kies 1 van de 3
  • ÉÉN DRANKJE NAAR KEUZE

    WAT JE MAAR WILT

  • SNACK GROENTEN of FRIETJES of APPEL
    Kies 1 van de 3
  • KINDERIJS MET SPIKKELS
    Standaard
Sandwich Tonijn lunchen Beachclub Vifero
Lunch uitsmijter Beachclub Vifero
Tosti Lunchen Beachclub Vifero
Lekker eten opgediende mooie borden Beachclub Vifero
Mooi bord opgemaakt lekker eten Beachclub Vifero
Proeverij Sharing Food Beachclub Vifero
Mooi bord lekker opgemaakt Beachclub Vifero
Proost in Beachclub Vifero